Cayennepippuri

Voimakkaan tulinen cayennepippuri sopii muna-, kala-, kana- ja voimakasmakuisten liharuokien maustamiseen. Tehokkaasti limaa irrottavana ja verenkiertoa edistävänä mausteena cayenne sopii flunssaisille, mutta voimakkuutensa vuoksi ei herkkävatsaisille. Käytä varoen, lisää vähitellen ja maista välillä.

Meiralta saat cayennepippuria 22 g pussissa ja 32 g lasitölkissä.

Ripaus kielitiedettä: Cayenne on muunnos Tupi-intiaanien chilikasvista käyttämästä nimityksestä kuyinha.