Oivalliset
perusmausteet
Verrattomat
vaihteluntuojat
Timjami
Maustemyllyt
Timjami
siinä voima pysyy
Melko voimakkaan makuinen timjami on siitä mukava mauste, ettei sen maku juurikaan kuumennettaessa katoa. Timjami sopii mainiosti esimerkiksi kasvis- ja liharuokien, kalakeiton, äyriäisten sekä salaattien maustamiseen ja aivan erityisesti ruokiin, joiden valmistukseen ku(u)luu viinä. Tai kuten Wikipedia ytimekkääsi sanoo: kaikkien ruokien maustamiseen.
Meiran Timjami pakataan 13 g pussiin sekä 15 g lasitölkkiin.
Teetä itsellesi timjamiteetä: Kaksi desiä kiehuvaa vettä ja teelusikallinen timjamia annetaan hautua kolmisen minuuttia. Hunajalla maustettuna hyvä yskään, sellaisenaan vatsalle.
